2009/7/29 水曜日
和菓子を洋食器でお出しするのはおかしいでしょうか?
和菓子を洋食器でお出しするのはおかしいでしょうか?お客様にお出しするお茶菓子に、和菓子とお茶を用意しました。が、我が家には和菓子に合う和食器がありません。そこで、ナチュラルなウッドのプレートにお茶(日本茶)と和菓子をワンプレートに盛り、和菓子用のフォーク(くろもじ?)も無いのでウッドのフォークでお出しするのは変でしょうか?(続きを読む)
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2009/7/26 日曜日
高級な和食器が入っていた木箱の利用法って無いですか?
高級な和食器が入っていた木箱の利用法って無いですか?引き出物などで 桐などの木箱に入った食器を頂くことが多く 整理しました。木箱に入ったものは結構高級品が多いみたいで しまっておいてももったいないので食器棚に出し、使うことにしました。で、余るのが 作者の名前など(?)が書いてある木箱です。しっかりした作りの物で、なんだか捨てるに忍びないのです。 何か良い再利用方法ってありませんか?どんな事でもアイデアがあれば 教えてください。(続きを読む)
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2009/7/23 木曜日
洋食器と和食器
洋食器と和食器セットで買うと、洋食器は6客。和食器は5客です。数の違いはなぜですか?偶数を嫌った昔の日本人の感覚に関係しているのでしょうか?(続きを読む)
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2009/7/20 月曜日
和食器のギフトについて
和食器のギフトについて引出物として和食器等(食器、茶器、急須など)の商品を探しています。予算が少ないのでなかなかみつかりません。(1500円~2000円以内で)どなたか、少ない予算で購入できるお店教えてください。(続きを読む)
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2009/7/12 日曜日
和食器についてお知恵をお貸しください。私はお皿や陶器などには全く興味がなく無....
和食器についてお知恵をお貸しください。私はお皿や陶器などには全く興味がなく無知で安物しか持っていないのですが、このたび料理屋勤務の主人が店から大量に和食器をもらってきました。せっかくなのでうちにある安物を処分して総入れ替えでもしようかと思っていますが、冒頭にも書きましたが食器等に無知なもので、どの器に価値があるとかよく分かりません。主人も料理つくってるくせに食器類にはあまり詳しくないようで(^-^;見た感じ錦三方、古伊万里、有田焼(徳幸)、粋、睦、一珍瓢、恵泉などです。(器に表記されているものをそのまま書いただけなので、これらが正式名称かさえも分かりません)あとは文字が崩してあったりしていてなんて読むのか分からなかったり…私が無知すぎるため、こういう質問の仕方では答えようがないかもしれませんが、もしこういう風に書いてあるやつは取っといた方がいいよ!など教えていただけたら嬉しいです。(続きを読む)
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2009/7/10 金曜日
洋食器と和食器
洋食器と和食器セットで買うと、洋食器は6客。和食器は5客です。数の違いはなぜですか?偶数を嫌った昔の日本人の感覚に関係しているのでしょうか?(続きを読む)
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2009/7/7 火曜日
洋食器と和食器
洋食器と和食器セットで買うと、洋食器は6客。和食器は5客です。数の違いはなぜですか?偶数を嫌った昔の日本人の感覚に関係しているのでしょうか?(続きを読む)
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2009/7/4 土曜日
高級な和食器が入っていた木箱の利用法って無いですか?
高級な和食器が入っていた木箱の利用法って無いですか?引き出物などで 桐などの木箱に入った食器を頂くことが多く 整理しました。木箱に入ったものは結構高級品が多いみたいで しまっておいてももったいないので食器棚に出し、使うことにしました。で、余るのが 作者の名前など(?)が書いてある木箱です。しっかりした作りの物で、なんだか捨てるに忍びないのです。 何か良い再利用方法ってありませんか?どんな事でもアイデアがあれば 教えてください。(続きを読む)
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2009/7/1 水曜日
洋食器と和食器
洋食器と和食器セットで買うと、洋食器は6客。和食器は5客です。数の違いはなぜですか?偶数を嫌った昔の日本人の感覚に関係しているのでしょうか?(続きを読む)
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